SAINT-MAX, royaume de la patate gourmande !

Les pommes (de terre) de la discorde

De retour du bord de mer salée, je découvre que la belle ville de Saint-Max, en Lorraine, s'est donnée une fête pour célébrer un légume ô combien délicieux, la PATATE !

Pouvoir inviter une si grosse légume dans notre modeste localité devrait séduire tous les résidents, meuh non !

Certains font la fine bouche, pensant que cette prestigieuse légumineuse a de moins nobles origines.

Et oui, mesdames, messieurs les grognons, même issue de la terre, la PATATE est une star.

En robe des champs, dans un bon bain d'huile ou réduite en purée, mis en boules ou coupées en tranches, elle ravit notre palais.

Elle a même du sang royal.

N'est-elle pas une pomme dauphine ?